Muffins "Banane-Schoko"
35 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Ei | 1 |
| Zucker braun | 175 g |
| Öl | 100 ml |
| Buttermilch | 125 ml |
| Bananen | 3 |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | 3 TL |
| Zimt | ½ TL |
| Kakaopulver | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1135 (271)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1135 (271)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett10,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Das Ei leicht verquirlen. Zucker, Öl und die Buttermilch zugeben und vermischen. Bananen schälen, zerdrücken und untermischen.
2.Mehl, Backpulver, Zimt und Kakao vermischen und vorsichtig unterheben. In Muffinförmchen einfüllen. Im Backofen 180 Grad, 20-25 Minuten. 5 Minuten in der Form ruhen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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