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Bettelmann

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schwarzbrot oder Pumpernickel etwas
Zucker etwas
Zimt etwas
gerieben Äpfel oder Apfelmus etwas
Rosinen etwas
Zitrone etwas
Rum etwas
Butter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Geriebenes/zerkleinertes Schwarzbrot oder Pumpernickel mischt man mit Zucker und Zimt. Die geriebenen Äpfel oder das Apfelmus werden mit Rosinen, ein paar Spritzern Zitrone oder Rum gemischt. Einen Teil der Bromasse gibt man in eine ungefettete Form. darauf gibt man die Äpfel. Dann wieder Brot usw. Auf die letze Schicht kommen ein paar Butterflöckchen. Das ganze im Backofen ca. 20 Minuten bei 175 Grad garen. Danach den Bettelmann stürzen, mit Zucker bestreuen und servieren.

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