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Gemischter Rohkostsalat mit Himbeerdressing

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Luzernensprossen (Alfalfa) frisch50 gr.
Cherrytomaten100 gr.
Blattsalate mischung200 gr.
Himbeersirup30 ml
Himbeeressig80 ml
Rapsรถl30 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Einwegspritzen aus der Apotheke6 Stk.
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Tomaten waschen und abtrocknen. Die Sprossen im Sieb mit kaltem Wasser รผberbrausen und gut abtropfen lassen. Den Mischsalat waschen und schleudern.

    2.Essig, ร–l, Sirup, Salz und Pfeffer in einem Schraubglas krรคftig schรผtteln und auf die Einwegspritzen ziehen.

    3.Salat in einer Schรผssel anrichten und die Spritzen in einem Glas stehend dazu stellen.

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