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Blitzbrot

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Würfel Hefe1
warmes Wasser450 ml
Dinkelmehl250 Gramm
Weizenvollkornmehl250 Gramm
Sesam75 Gramm
Sonnenblumenkerne75 Gramm
Salz2 TL
Zitronensaft oder Essig2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Aus Hefe , Mehl und Wasser, Salz und Zitrone einen Teig herstellen. Ca. 30 min. gehen lassen. Anschließend die Körner auf das Brot in der Form geben. Bei 200 Grad ca. 60 min. backen. 10 min. danach noch ohne Form im Ofen lassen.

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    Rezept von t****e
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