Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bandnudeln vollkorn gibts zu kaufen | 400 Gramm |
karotte mittelgross geschaelt und in laenge zu stifte geschnitt | 1 Stück |
Sellerie frisch stiele in streifen geschnitten | 2 Stück |
Rosmarin frisch | 1 Stück |
Zwiebel in streifen geschnitten | 2 Stück |
Sesamkörner | 10 Gramm |
Sojasoße dunkel | 1 Esslöffel |
Knoblauchzehe ohne schale aufgeschnitten | 1 Stück |
Oel | 2 Esslöffel |
salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1478 (353)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate69,0 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1478 (353)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate69,0 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.ein topf mit salzwasser aufstellen .in einer pfann mit oel und den rosmarinzweig die aufge. zwiebel und knoblauch anroesten-die aufgeschnittenen karottenstifte oder streifen mit den seleriestreifen und die sesamkoerner in der pfanne fuer 10min,mitroesten auf milder flamme karotten muessen knaeckig sein.salz dazu.die gekochten12min nudeln dazug.mit soja schw
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vom
Kommentare zu „VOLLKORN BANDNUDEL MIT KAROTTENSTIFTE“