Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Avocados reif | 1 |
Frischkäse | 2 EL |
Tomate gewürfelt | 1 |
Salz, Pfeffer, frischer Basilikum, Zitronensaft | etwas |
Knoblauchzehen gepresst | ½ Zehe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1051 (251)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1051 (251)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett4,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.1. Zuerst die Avocado aushüllen und mit einer Gabel zu Brei drücken. Zitronensaft verhindert das die avocadomasse braun wird. Den Frischkäse hinzugeben und miteinander verrühren. 2. Eine Tomate würfeln und in die Avocado-Frischkäsecreme geben. Basilikum fein hacken und hinzu geben. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Am Ende noch eine halbe Knoblauchzehe hineinpressen und fertig. Bon appetit! =) TIPP: Schmeckt super auf Pfannekuchen oder einfach zu Baguette.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****r
vom
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