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gefüllte Tomaten

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischtomaten frisch4
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Gouda150 Gramm
Gewürzgurken Sauerkonserve2
Schnittlauch1 Bund
Salatmayonnaise150 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Tomaten waschen und abtrocknen. Von jeder Tomate oben einen Deckel abschneiden und beiseite legen. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herausholen und hacken. Tomaten innen mit Salz und weißem Pfeffer würzen.

    2.Wurst, Käse und Gewürzgurken klein würfeln. Schnittlauch waschen, trockentupfen und zerkleinern.

    3.Alle diese Zutaten mit dem gehackten Tomatenfleisch mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die Tomaten füllen.

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    Rezept von c****y
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