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Wellfleisch

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Schweinebauch wenns geht relativ mager500 gr
Zwiebeln2
Gekรถrnte Brรผhe etwas
Salz etwas
Majoran1 handvoll
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Zwiebeln in Stรผcke schneiden. Fleisch in einem groรŸen Topf mit Wasser , Salz , Zwiebeln und Majoran zum Kochen bringen.

    2.Krรคftig mit gekรถrnter Brรผhe wรผrzen. Das Ganze 25 - 30 Min. kรถcheln lassen. Fleisch mit Sauerkraut und Pรผree oder Baquette servieren. Dazu schmeckt mittelscharfer Senf sehr lecker.

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    Rezept von sumueki
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