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Armer Campingritter

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Baguettestange250 g
Eier3 Stück
Mineralwasser künstlich100 ml
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Baguette vom Vortag, in ca 1 - 2 cm Scheiben aufschneiden.

    2.Die Eier mit dem Mineralwasser und Salz und Pfeffer verquirlen. Die Bagettescheiben in der Eimasse wälzen und ein bischen aufziehen lassen.

    3.In einer Pfanne in Olivenöl ausbacken und warm auf den Tisch.

    4.Als Fingerfood auf den Tisch stellen, dazu hat das Bier und der Wein gut gechmeckt.

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    Rezept von h****u
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