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Putengeschnetzeltes

35 Minleicht
Putengeschnetzeltes - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Putengeschnetzeltes300 g
Paprikapulver etwas
Hähnchengewürz etwas
Kurkuma Gewürz etwas
Öl2 EL
Möhren3
Limette1
Wasser300 ml
Sahne1 Becher
Mehl1 EL
Wasser3 EL
Vegeta Gewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Paprikapulver, Hähnchengewürz und Kurkuma verrühren mit Öl verrühren

    2.Putengeschnetzeltes darin marinieren, ca. 2 Std. noch besser über Nacht

    3.Fleisch anbraten

    4.Möhren schälen, in Scheibchen schneiden, zufügen

    5.Limette auspressen, Saft zufügen

    6.Mit Wasser ablöschen und ca. 20 Min. köcheln lassen, bis die Möhren weich sind

    7.Mit Sahne ablöschen

    8.Mehl, Wasser und Vegeta verrühren und zufügen, aufkochen bis schön gebunden

    9.Nochmals abschmecken und mit Semmelknödel servieren

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