Name: Tiramisu im Kleinformat
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr Löffelbiskuits; 200 gr Mascarpone; 15 gr Puderzucker; 2 TL Instant Kaffee; 1 Paket Vanillezucker; 2 EL Likör; 80 ml heißes Wasser; Schokolade, Zuckerstreusel, Kakao... zum wälzen

Tiramisu im Kleinformat

2 Std 20 Minleicht

Bild 1 von 3 Tiramisu im Kleinformat
Bild 2 von 3 Tiramisu im Kleinformat
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Zutaten für 4 Personen


Löffelbiskuits	200 gr
Mascarpone	200 gr
Puderzucker	15 gr
Instant Kaffee	2 TL
Vanillezucker	1 Paket
Likör	2 EL
heißes Wasser	80 ml
Schokolade, Zuckerstreusel, Kakao... zum wälzen	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

1.Kaffeepulver mit heißem Wasser verrühren und abkühlen lassen.
2.Biskuits zerkleinern. Kaffee über die Biskuitbrösel gießen, mischen und 15min ziehen lassen.
3.Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Likör cremig rühren. Biskuitbrösel mit unterrühren.
4.Die Masse für einige Stunden im Kühlschrank „fest“ werden lassen. (Am besten über Nacht!)
5.Die Masse zu Kugeln formen und durch Schokolade, Zuckerstreusel... wälzen.
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Rezept von Djogo
vom 20.04.2009

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