Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Gurke | 1 Stk. |
Reiswein | 2 EL |
Zucker | 4 EL |
Salz | 1 TL |
Wasser heiß | 4 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gurken schälen und der Länge nach halbieren. Die Kerne sorgfältig mit einem kleinen Löffel entfernen und dann die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Reiswein, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen und mit dem Wasser verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kurz abkühlen lassen. Gurkenscheiben auf einen Teller auflegen und mit der Marinade gleichmäßig übergießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****l
vom
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