Gurkensalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gurkensalat 
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Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
| Gurke | 1 Stk. |
| Reiswein | 2 EL |
| Zucker | 4 EL |
| Salz | 1 TL |
| Wasser heiร | 4 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gurken schรคlen und der Lรคnge nach halbieren. Die Kerne sorgfรคltig mit einem kleinen Lรถffel entfernen und dann die Gurke in dรผnne Scheiben schneiden. Reiswein, Zucker und Salz in einer Schรผssel mischen und mit dem Wasser verrรผhren, bis sich der Zucker aufgelรถst hat. Kurz abkรผhlen lassen. Gurkenscheiben auf einen Teller auflegen und mit der Marinade gleichmรครig รผbergieรen.
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vom
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