Grazer Krauthäuptel
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Grazer Krauthäuptelsalat | 1 |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| hartgekochte Eier in Spalten | 4 |
| etwas Schnittlauch | etwas |
| Salz, Essig, Kürbiskeröl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)112 (27)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)112 (27)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salat waschen und klein zupfen, gehackten Zwiebel drüber und Schnittlauch grob schneiden und auch drüber geben. Mit Salz, Essig und Kürbiskernöl abmachen. Mit Eierspalten servieren. Dazu passt gut Brot.
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vom
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