Name: Chicoreesalat II
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Chicoree; 1 kleine Zwiebel; ½ Teelöffel Senf grob mittelscharf; ½ Teelöffel Zwetschge Konfitüre; 2 EL Rotweinessig; 1 EL Blaubeeressig; 1 kleine Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer aus der Mühle schwarz; 1 EL Rohrohrzucker; 2 EL Laktosefreien Rahm/ Sahne

Chicoreesalat II

20 Minleicht

Bild 1 von 3 Chicoreesalat II
Bild 2 von 3 Chicoreesalat II
Bild 3 von 3 Chicoreesalat II
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Falscher Kartoffelsalat
Bauernsalat
Elsässer Käsesalat
Semmelknödelsalat
Semmelknödel- Salat
Kichererbsen - Salat
Katalanischer Salat
Wurst-Käse Salat
Chicoreesalat
Salate: Knödelsalat
Chicoréesalat
Gemischter Salat
Herzhafter Kürbissalat
Gemüsesalat mit Hähnchenbrust
Knabber-Salat

Zutaten für 2 Personen


Chicoree	500 Gramm
Zwiebel	1 kleine
Senf grob mittelscharf	½ Teelöffel
Zwetschge Konfitüre	½ Teelöffel
Rotweinessig	2 EL
Blaubeeressig	1 EL
Knoblauchzehe	1 kleine
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz	etwas
Rohrohrzucker	1 EL
Laktosefreien Rahm/ Sahne	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Chicoree waschen und in Scheiben schneiden.
2.Zwiebel halbieren und fein hobeln.
3.Salz, Essig, Senf, Zucker, Konfitüre und den gepressten Knovi mit dem Rahm in ein Gefäß, das man verschließen kann, gut durchschütteln.
4.Kurz vor dem servieren darüber geben, vermengen, fertig.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von f****n
vom 26.09.2014

Auch lecker

Kommentare zu „Chicoreesalat II“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich