1. Home
  2. Rezept

  3. Bauernsalat

Bauernsalat

10 Minleicht
Bauernsalat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eisbergsalat Kopf
Peperoni eingelegt5
Kirschtomaten10
Salatgurke etwas
gelbe Paprika1
Champignons4
Kürbiskerne2 Essl
Schalotte1
Salz und Pfeffer1 Prise
Olivenöl kalt gepresst2 Esslöffel
Balsamico-Essig hell2 Esslöffel
Knoblauchzehe1
Petersilie gehackt3 Stiele
etwas Zucker etwas
Dijon Senf1 Teel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Zutaten säubern und zerkleinern in mundgerechte Stücke. Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Den Koblauch fein hacken. Die Champignons abziehen und in Scheiben schneiden. Salat in Schale anrichten. Zum Dressing: Essig und Öl mit dem Senf verrühren. Den feingehackten Knolauch zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die fein gehackte Petersilie über den Salat geben. Anrichten und servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von thy2008
    vom
    Profilbild von thy2008

Auch lecker

Kommentare zu „Bauernsalat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich