Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
gr Lyoner | 600 |
Käse Emmentaler und Bergkäse | 400 |
große Zwiebel | 1 |
Essig und Öl | etwas |
große Essiggurken | 4 |
Salz und Pfeffer aus der Mülhe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1369 (327)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett27,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1369 (327)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett27,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Lyoner in düne Streifen schneiden , genau so den Käse in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel fein hacken und die Essiggurken würfeln oder in Streifen schneiden.mit Essig , Öl Salz und Pfeffer anmachen . Mit Butter und frischen Bauernbrot ein schnellzubereitetes MAhl. Dazu ein schönes Fläschchen Bier ... :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****W
vom
Kommentare zu „Wurstsalat“