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Wurstsalat

15 Minleicht
Wurstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gr Lyoner 600
Käse Emmentaler und Bergkäse 400
große Zwiebel 1
Essig und Öl etwas
große Essiggurken 4
Salz und Pfeffer aus der Mülhe etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Lyoner in düne Streifen schneiden , genau so den Käse in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel fein hacken und die Essiggurken würfeln oder in Streifen schneiden.mit Essig , Öl Salz und Pfeffer anmachen . Mit Butter und frischen Bauernbrot ein schnellzubereitetes MAhl. Dazu ein schönes Fläschchen Bier ... :-)

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    Rezept von B****W
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