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Apfel-Tomaten-Chutney

2 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel frisch500 g
Tomaten frisch1 ½ kg
Zwiebeln frisch750 g
Gewürznelken6 Stk.
Lorbeerblatt Gewürz1 Stk.
Senfkörner gelb50 g
Weinessig Liter
Zucker750 gr.
Salz50 g
Zimt TL
Ingwer frisch TL
Paprikapulver scharf1 ½ TL
Muskatnuss1 ½ TL
Pfeffer aus der Mühle weiß TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min
  • 1.Äpfel würfeln,Tomaten in scheiben schneiden,Zwiebeln hacken und alles in einen Topf geben dazu alle anderen Zutaten.OHNE Deckel bei kleiner Hitze ca. 2 Stunden köcheln lassen.Danach passieren und in Gläser füllen.....fertig !!!!!!

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