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Apfel-Tomaten-Chutney

2 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
ร„pfel frisch500 g
Tomaten frisch1 ½ kg
Zwiebeln frisch750 g
Gewรผrznelken6 Stk.
Lorbeerblatt Gewรผrz1 Stk.
Senfkรถrner gelb50 g
Weinessig Liter
Zucker750 gr.
Salz50 g
Zimt TL
Ingwer frisch TL
Paprikapulver scharf1 ½ TL
Muskatnuss1 ½ TL
Pfeffer aus der Mรผhle weiรŸ TL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min
  • 1.ร„pfel wรผrfeln,Tomaten in scheiben schneiden,Zwiebeln hacken und alles in einen Topf geben dazu alle anderen Zutaten.OHNE Deckel bei kleiner Hitze ca. 2 Stunden kรถcheln lassen.Danach passieren und in Glรคser fรผllen.....fertig !!!!!!

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    Rezept von D****t
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