Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 300 g |
Öl | 60 g |
Dotter | 1 |
Rum | 1 EL |
ewas Milch, Prise Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1810 (432)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate60,1 g
Fett17,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1810 (432)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate60,1 g
Fett17,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl , salz,Öl ,Rum u Dotter vermischen und soviel süsse oder sauermilch dazugeben, dass ein glatter weicherer Nudelteig entsteht.
2.auswalken und Rauten ausradeln und rasch in heissen Öl schwimmend ausbacken. Sie müssen aufgehen und innen hohl sein. mit Zimt u Zucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****e
vom
Kommentare zu „Hasenöhrl“