Broccoli all´ insalata (Broccolisalat)
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Broccoli all´ insalata (Broccolisalat) 
Weitere Rezepte
Broccoli-Gratin
Lachs mit Zitronensoße und Broccoli-Nudeln
Broccoli - Mandel - Sauce über Pasta
Buntes Gemüse-Curry im Wok
Orecchiette broccoli e salsiccia
Puten-Broccoli-Geschnetzeltes
Broccoli
Beilage: Broccoli mit Sauce
Broccoli in Orangensauce
Broccoli asiatisch
Zwergi's Broccoli - Beilage
Pasta Farfalle mit Broccoli und Sardellen
Orecchiette mit Broccoli
Pasta con Broccoli
Broccolicremesuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Broccoli | 500 Gramm |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Zitrone | 1 |
| Olivenöl | EL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)118 (28)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)118 (28)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Broccoli waschen, die Röschen abschneiden. Die Stiele schälen und in Stücke schneiden.
2.Den Broccoli in Salzwasser bissfest kochen (kann auch gedämpft werden).
3.Inzwischen den Knoblauch schälen und hacken.
4.Den Broccoli abgießen und noch warm mit dem Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Knoblauch mischen. Kann warm oder kalt gegessen werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****0
vom
Kommentare zu „Broccoli all´ insalata (Broccolisalat)“