Curry-Geschnetzeltes
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinsgeschnetzeltes | ½ Kilogramm |
| Currypulver | 1 Eßlöffel |
| Reis | 2 Tasse |
| Weißwein | 250 ml |
| süßer Rahm | 1 Becher |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Salz | etwas |
| Ananas Konserve abgetropft | 1 Dose |
| Etwas Öl zum anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2042 (488)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett48,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2042 (488)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett48,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Das Geschnetzelte mit Öl und den Zwiebeln anrösten, Currypulver dazugeben kurz durchrösten und mit dem Weißwein ablöschen. Salzen und kurz aufkochen lassen. Dann den Rahm dazgeben, und ca. eine hale stunde weiter köcheln lassen. Mit dem gekochten Reis und den Ananas servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****0
vom
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