Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Schweineschnitzel aus der Oberschale | 4 Stรผck |
Rรถsti von Pfanni | 2 Packungen |
Frรผhstรผcksspeck in Wรผrfeln | 150 g |
Zwiebeln | 2 Stรผck |
Creme Fraiche | 150 Gramm |
Schmand | 200 Gramm |
Geriebener Gouda | 200 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)917 (219)
Eiweiร12 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett16,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)917 (219)
Eiweiร12 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett16,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Schnitzel halbieren und in einer grossen gefetteten Auflaufform abwechselnd mit den Rรถsti schichten.
2.Speck und Zwiebeln in einer Pfann anbraten und รผber die Schnitzel - Rรถstimasse geben.
3.Creme Fraiche und Schmand mischen und รผber die Masse geben.
4.Mit dem geriebenen Kรคse bestreuen und im Backofen bei 200 Grad ca. 1 Stunde garen.
5.Dazu passt ein grรผner Salat
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vom
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