Ananasreis

Zubereitung

• 1.50 gr Zucker mit Milch und einer Pr Salz zum Kochen bringen. Reis hineingeben ,vom Herd ziehen und ca 30 Minuten quellen lassen.

  2.Ananas sorgfältig schälen und in Scheiben schneiden, Mitte entfernen . 3 Scheiben halbieren und aufbewahren, die restlichen Sch würfeln. ( Dose Ananas in Scheiben abtropfen lassen und genauso verfahren.)

  3.Die Ananasstücke mit der Cremefinesahne unter den Reis rühren.und den Reis in eine gefettete Auflaufform geben , die halben Ananasscheiben dekorativ darauf verteilen und mit 2 El braunen Zucker bestreuen. Im Ofen bei 200°C ca 40 Minuten backen lassen.

  4.Schmeckt als süße Hauptmahlzeit, warm oder kalt , oder aber als Dessert wunderbar...;o)) Um die Sünde perfekt zu machen, gebe ich Ahornsirup darüber, herlich......!!

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  Rezept von wanda0201
  vom 29.03.2009

  
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