Name: THAI NEW SALED
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 70 Gramm Sojasprossen gegart und 1 mesp gruene chilischote; 1 Stück LEMONGRAS aufgeschnitten in 2 loeffel sojasauce einleg.; 1 Esslöffel Ingwer gerieben ganze vorher einfrieren dann gehts besser; 10 Gramm Thai-Zwiebeln aufgeschnitten; 2 Stück Shii-Take-Pilze gewaschen und aufgeschnitten; 8 Stück Riesengarnelen ohne schale-5min geduenstet; 1 Prise Salz; 150 Gramm Bohnen grün gegart; 1 Esslöffel Austernsoße; 2 Esslöffel Fischsoße

THAI NEW SALED

30 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Sojasprossen gegart und 1 mesp gruene chilischote	70 Gramm
LEMONGRAS aufgeschnitten in 2 loeffel sojasauce einleg.	1 Stück
Ingwer gerieben ganze vorher einfrieren dann gehts besser	1 Esslöffel
Thai-Zwiebeln aufgeschnitten	10 Gramm
Shii-Take-Pilze gewaschen und aufgeschnitten	2 Stück
Riesengarnelen ohne schale-5min geduenstet	8 Stück
Salz	1 Prise
Bohnen grün gegart	150 Gramm
Austernsoße	1 Esslöffel
Fischsoße	2 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.bohnen und sojasprossen in einer schuessel geben die geduenst. garnelen dazureichen.salzen und umruehren die pilze dazugeben-die zwiebeln-chilischote und den lemongras mit der sojasauce.den ingwer -fischsauce-austernsauce alles gut vermischen
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Rezept von HOLUNDER
vom 16.07.2008

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