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ASIATISCHE SUPPE

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Glasnudeln200 g
Frühlingszwiebel4 Stk.
Chili1 Stk.
Rinderhackfleisch600 g
Sojasauce2 EL
Koriander fein gehackt1 EL
Suppe klar500 ml
Ingwer frisch etwas
Olivenöl etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Faschiertes, Sojasauce, Koriander, Salz, Pfeffer, Chili und geriebenen Ingwer vermengen. Kleine Laibchen formen in Olivenöl scharf anbraten. Suppe aufkochen, Glasnudeln laut Packungsanleitung zubereiten.

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