Gemüsepaste zum Steak
1 Stdeinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Peperoni rot | 1 |
| paprika schoten bunt | 3 |
| karotten | 1 kg |
| weißwein | etwas |
| Ananas Fruchtsaft | etwas |
| Zwiebel frisch | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Zwiebel würfeln, Peperoni hacken in Öl andünsten. Karotten in Scheiben schneiden, zugeben. Paprika in Würfel scheiden, ebenfalls zugeben. Nach und nach abwechselnd mit Weißwein und Ananassaft ablöschen. Die Paste ist fertig, wenn das Gemüse leicht braun ist. Schmeckt super zum Steak.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von so_sweet89
vom
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