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Grießbrei

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Hühnereier2
Weizen Grieß125 g
Orangenschale gerieben1
Vanilleschote1
Zucker6 EL
Kuhmilch1 l
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen. Milch mit der Vanille aufkochen. Grieß unter Rühren hinzugeben, Orangenabrieb und Eiweiß dazugeben. Mit dem Zucker je nach Geschmack verfeinern.

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