Grießbrei
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Hühnereier | 2 |
| Weizen Grieß | 125 g |
| Orangenschale gerieben | 1 |
| Vanilleschote | 1 |
| Zucker | 6 EL |
| Kuhmilch | 1 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)410 (98)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)410 (98)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen. Milch mit der Vanille aufkochen. Grieß unter Rühren hinzugeben, Orangenabrieb und Eiweiß dazugeben. Mit dem Zucker je nach Geschmack verfeinern.
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vom
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