Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Kartoffeln | 1 kg |
Mรถhren | 4 |
Gemรผsebrรผhe-Pulver | etwas |
Milch | etwas |
Butter | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiร2 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiร2 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln schรคlen, wรผrfeln. Mรถhren putzen und raspeln. Beides mit Wasser (soviel, dass abgedeckt) und 2-3 TL Gemรผsebrรผhe - Pulver kochen, bis Kartoffeln weich sind. Masse pรผrieren ( nicht mit Mixstab, wird klebrig), Milch dazugeben, bis gewรผnschte Konsistenz erreicht, mit etwas Butter verfeinern. Dazu schmecken Wiener Wรผrstchen. Tipp: Statt Mรถhren Suppengemรผse (siehe mein KB) benutzen.
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vom
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