Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißkohl | 400 g |
Dörrfleisch | 100 g |
Senf | 3 EL |
Sahne | 200 ml |
Öl | 1 EL |
Weißwein | 1 EL |
Feldsalat | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)642 (153)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett11,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)642 (153)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett11,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Weißkraut fein zerkleinern. Das Dörrfleisch in feinen Würfeln mit dem Öl ca. 3 Min. in einer Pfanne anbraten, Senf, Sahne und Wein zufügen und 5 Min.(kann man natürlich auch ohne Wein zubereiten) köcheln lassen. Über das Kraut geben und den Feldsalat unterheben. Zubereitungszeit: ca. 10 Min. Gutes Gelingen!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
Kommentare zu „Leckeren Krautsalat“