Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Eier | 4 |
Staubzucker | 200 g |
Mehl | 200 g |
Mischuing aus kand. Früchte,Rosinen,gehackte Nüsse, gehackte Schoko | 300 g |
Backpulver | ½ TL |
Rum oder Milch | 2 EL |
Butter | 70 g |
Glasur: | etwas |
1/2 Schoko mit 1/2 Butter schmelzen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1795 (429)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate73,3 g
Fett12,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1795 (429)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate73,3 g
Fett12,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucker, Butter, Eier u Rum schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver und Früchtemischung vermengen und unterrühren.
2.auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und 30 min bei 180 Grad backen.
3.ausgekühlt mit Schokoglasur glasieren , abkühlen lassen und in Steifen schneiden
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vom
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