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Nektarinen-Schoko Kuchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Nektarinen3
Butter halbgesalzen max. 3 % Salz200 g
Vanillezucker1 Päckchen
Schokoladenblättchen60 g
Eier3
Zucker180 g
Mehl200 g
Backpulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Nektarinen schälen und inWürfel schneiden. Etwas Butter in einer Pfanne geben. Die mit Vanillezucker betreuten Nektarinen bei geringer Hitze ca. 10 Minuten garen. Abkühlen lassen.

    2.Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig rühren. Das mit dem Backpulver vermischte Mehl einrühren.

    3.Die Bütter schmelzen und zu der Masse geben. Nektarinen und Schokoladenblättchen unterheben.

    4.Den Teig in eine gefettete Kastenform (26 cm) geben und im vorgeheitzten Ofen bei 160 Grad 40 Minuten backen.

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