Orangen-Kinder-Geburtstagskuchen

Zubereitung

• 1.Eine Springform (20 cm) leicht einfetten. Zucker und Butter in einer Schüssel locker schlagen. Nach und nach einzelnd die Eier zufügen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und sorgfältig unterrühren. Alles mit der Orangenschale und dem Orangensaft vermischen. Die Mischung in die Backform geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C ca 40 Min. backen. Den Kuchen in der Form erkalten lassen, aus der Form nehmen und auf ein Kuchengitter stellen. Für die Glasur den Puderzucker in eine Schüssel sieben und mit dem Kirschsaft verrühren. Auf dem Kuchen verstreichen und leicht antrocknem lassen. Mit den Weingummis nach Belieben verzieren.

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  Rezept von dog-dance
  vom 08.03.2009