Pillekuchen
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pillekuchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ei | 1 Stück |
| Kartoffel geschält frisch | 8 Stück |
| Mehl | etwas |
| Muskat | 1 Prise |
| Salz | 2 Teelöffel (gestrichen) |
| Öl | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kartoffeln mit der Reibe für Möhrensalat reiben. Das Ganze mit Salz und Muskat würzen und ein Ei und nach Gefühl Mehl dazugeben, bis ein homogener Teig entsteht. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Kartoffelteig zu einem flachen Kuchen in die Pfanne geben. Von beiden Seiten schön braun anbraten. Dazu schmeckt am besten Blattsalat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****a
vom
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