Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Spaghetti | 500 Gramm |
Tomaten geschรคlt | 1 Dose |
Basilikum | 1 Bund |
Hackfleisch gemischt | 300 Gramm |
Parmesan | 150 Gramm |
Mozzarella | 1 |
Ei | 1 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1228 (293)
Eiweiร16,6 g
Kohlenhydrate29,7 g
Fett11,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1228 (293)
Eiweiร16,6 g
Kohlenhydrate29,7 g
Fett11,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Die Tomaten in einen Topf geben und mit dem Zauberstab klein machen,die Dose mit Wasser fรผllen und hinzugeben,salzen und pfeffern und kochen lassen.
2.Hackfleisch mit dem Ei,Parmesan und dem zuvor kleingeschnittenem Mozzarella(es geht auch anderer Kรคse) vermengen,salzen und pfeffern und kleine Kugeln formen,diese dann in die Sauce geben und ca 1 Std kochen(auf kleinerFlamme),immer kontrollieren das die Sauce nicht zu stark reduziert.
3.Jetzt die Spaghetti kochen und mit der Sauce vermengen.Fertig.Man kann natรผrlich auch andere Pasta nehmen das bleibt jedem selbst รผberlassen.
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vom
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