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Quesadillas mit Rinderhack

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortillas8
mittelscharfe Salsa150 Gramm
Rind Hackfleisch frisch300 Gramm
Mais1 Dose
Limonensaft4 TL
Salz etwas
Gratinkäse200 Gramm
Chilipulver½ Teelöffel
Avocado1
Limone1
Knoblauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.4 Tortillasauf einen backblech mit backpapier auslegen Salsa rindhackfleisch(vorher kurzanbraten mit knoblauch) MaisundLimonensaft auf die Tortillas geben,salzen und mit 100grammkäse bestreuen.Mit den anderen 4 Tortillas bedecken .Den restlichen käse mit Chilipulver vermengen und drüber streuen.

    2.Im vorgeheiztem Backofen bei 225° ca.10 min.backen,bis der käse gut verlaufen ist .Mit avokado und limonenscheiben servieren .

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    Rezept von S****f
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