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Enchiladas

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Tortillas8 Stรผck
Rind Hackfleisch500 Gramm
Kidney-Bohnen1 Dose
Mais1 Dose
Emmentaler gerieben350 Gramm
Tomatenmark1 Dose
Kreuzkรผmmel gemahlen etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika/Chilipulver etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Hackfleisch heiรŸ anbraten. Tomatenmark mit Wasser dazugeben. Bohnen, 150g Kรคse und Mais dazu. Mit Salz, Pfeffer, Paprika oder Chilipulver und Kreuzkรผmmel abschmecken.

    2.Die Tortillas nach Packungsangabe warm machen. In jede der Tortillas etwas der Fรผllung hineingeben, zusammenrollen und jeweils 2 Tortillas in 4 kleine Auflaufformen oder alle 8 in 1 groรŸe. Ein bisschen Sauce รผbrig lassen und รผber die Tortillas trรคufeln

    3.Den restlichen Kรคse drรผber streuen und im Vorgeheizten Ofen(180ยฐ) 7-10 Minuten backen.

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    Rezept von M****a
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