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Mexikanische Tortillas

35 Minleicht
Mexikanische Tortillas - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch400 gr.
Zwiebel1 Stück
Mais Mix1 Dose
Tortillas4 Stück
Öl4 EL
Tabasco etwas
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Zwiebel abziehen ,und fein würfeln .Den Backofen auf 150 Grad vorheizen . Die Zwiebeln und das Hackfleisch im heißem Öl anbraten .Mais-Mix zugeben und kurz erhitzen . Mit Salz ,Pfeffer und Tabasco würzen . Tortilla-Fladen mit der Hackmasse belegen ,und zusammenrollen .In eine Auflaufform geben . Im Ofen bei 150 Grad 5Min erhitzen . Wer mag kann die Tortillas auch mit Käse überbacken .Hierfür 50gr. geriebenen Käse über die fertigen Tortillas streuen ,und noch mal 5Min überbacken lassen .

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    Rezept von Sheeva1960
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