1. Home
  2. Rezept
  3. Bolognesesoße nach Oma`s Art

Bolognesesoße nach Oma`s Art

1 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Thüringer Mett500 Gramm
Hackfleisch gewürzt oder
Zwiebeln2
Staudensellerie1
Möhren2
Porree1
Getrocknete Tomaten50 Gramm
Knoblauchzehen gehackt2
Tomaten passiert1 Päckchen
Tomatenmark2 EL
Thymian,Majoran,Estragon EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min
  • 1.Hackfleisch mit etwas Öl anbraten, mit der Gabel feinkrümelig zerfleddern. Gemüse dazugeben und noch etwas weiter braten. Tomatenmark zugeben.

    2.Mit den passierten Tomaten ablöschen,die Gewürze zugeben und ca. 1 Stunde ganz langsam köcheln lassen.

    3.Schmeckt nicht nur zu Nudeln , wir haben es auch schon mit Kartoffelbrei gegessen. Ist dann mehr für Männer.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Mockabohne
    vom
    Profilbild von Mockabohne

Auch lecker

Kommentare zu „Bolognesesoße nach Oma`s Art“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich