Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Mehl | 150 Gramm |
Backpulver | 1 TL |
Amarettini-Brösel | 50 Gramm |
gehackte Nüsse | 50 Gramm |
Schokoraspel | 50 Gramm |
Butter | 150 Gramm |
Zucker | 80 Gramm |
Eier | 2 |
Joghurt | 1 Becher |
Baileys, selbstgemacht | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1942 (464)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate41,2 g
Fett25,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1942 (464)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate41,2 g
Fett25,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Amarettinis im Plastikbeutel mit dem Nudelholz zerkleinern. Mehl, Backpulver, Amarettinibrösel, gehackte Nüsse und Schokoraspel in einer Schüssel mischen.
2.In einer 2. Schüssel die flüssige Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier und den Joghurt dazurühren. Baileys unterheben.
3.Die Mehl-Mischung nach und nach unterrühren. Den Teig in einer mit Back-Förmchen ausgelegten Muffin-Form verteilen.
4.Mittlere Schiene 200 Grad Umluft. ca. 15 Minuten backen. Dann Temperatur auf 175 Grad und nochmals ca. 15 Minuten.
5.Schmeckt auch in einer Kastenform zubereitet.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****9
vom
Kommentare zu „Geklautes Muffin“