1. Home
  2. Rezept
  3. Abendbrot - Croque Monsieur

Abendbrot - Croque Monsieur

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
geriebner Emmentaler100 gr
Eier2
Salz + weißer Pfeffer etwas
scharfer Senf1 Teelöffel
Weißbrot4 Scheibe
Butter etwas
Gekochter Schinken2 Scheibe
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Backofen auf 200° vorheizen. Den Käse mit den Eiern schaumig schlagen. Mit Salz , Pfeffer und dem Senf pikant abschmecken.

    2.Das Weißbrot mit Butter bestreichen. Auf zwei Scheiben die Eier-Käse-Masse streichen. Je eine Scheibe Schinken und eine Brotscheibe darauf legen. Die beiden Sandwiches leicht andrücken und die Oberseiten nochmals mit Butter bestreichen. Die Sandwiches auf ein Backblech legen und in etwa 1/4 Stunde im Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Dazu schmecken gebackene Knoblauchtomaten

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von h****e
    vom
    Profilbild von h****e

Auch lecker

Kommentare zu „Abendbrot - Croque Monsieur“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich