Linzertorte
30 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 170 gr. |
| Zucker | 170 gr. |
| Haselnüsse gemahlen | 170 gr. |
| Eigelb | 1 |
| Ei | 1 |
| Mehl | 280 gr. |
| Backpulver | 2 Teelöffel |
| Zimt | 1 Teelöffel |
| Nelkenpulver | 1 Msp |
| Kirschwasser | 1 Esslöffel |
| Kakaopulver | 2 Esslöffel |
| Johannisbeermarmelade oder nach Wahl | 1 Glas |
| Eigelb zum bestreichen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1894 (452)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate41,4 g
Fett28,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1894 (452)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate41,4 g
Fett28,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.alle Zutaten miteinander vermengen, 3/4 des Teiges in eine Springform geben und einen Rand hochziehen, dann mit der Marmelade bestreichen, den restlichen Teig entweder in Streifen schneiden und auf die Linzertorte geben, oder so mache ich es, den restlichen Teig auswellen und eine "Ausstecherleform" nehmen z.B. Sterne an Weihnachten, ausstechen und auf die Torte geben, mit Eigelb bestreichen und ab in den Ofen, auf 175 C ca. 45-50 Minuten.
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vom
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