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24 Stunden-Geschnetzeltes

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Geschnetzeltes vom Schwein2 kg
Maggi für Geschnetzeltes1 Päckchen
Gouda gerieben200 gr.
Porree3 Stangen
Champignons4 kl. Gläser
Schinken geräuchert gewürfelt200 gr.
Zwiebeln6
Jägersoße Pulver3 Päckchen
Sahne4 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Fleisch mit der Würzmischung vermengen.Porree in Ringe schneiden, Champignons abtropfen und alles mit dem käse zum Fleisch geben. Zwiebeln klein schneiden und mit den Schinkenwürfeln andünsten. Ebenfals zum Fleisch geben.

    2.Jägersoßenpulver mit der Sahne verrühren über das Fleisch geben und gründlich vermengen. Abdecken und 24 Stunden ziehen lassen. dann bei 190° 2Stunden im Ofen garen! Salat und frisches Baguette dazu servieren...wer mag auch Salzkartoffeln!

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    Rezept von l****u
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