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Fisch-Brotaufstrich

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
mittelgroße Makrele1
Eier3
süße Sahne1 l
Salz etwas
Zitronensaft nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Makrele enthäuten, entgräten, Filets herauslösen und in grobe Stücke zerteilen. Die Eier hartkochen, pellen und halbieren. Beides zusammen mit Sahne, Salz und Zitronensaft im Mixer zu einer cremigen Masse schlagen. Schmeckt lecker auf frischem Vollkornbrot oder als Füllung für Eier !

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    Rezept von m****a
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