Karottenbrei
20 Minleicht
Weitere Rezepte
Blumenkohl-Speck-Auflauf
Kartoffelsuppe
Kürbisgemüse mit Karotten, Zucchini und Kartoffeln
Karotten - Kürbis - Suppe
Beilage: Gebratenes Fenchelgemüse
Eintopf mit Wienerle
Kabeljaufilet mit Kartöffelchen an Rahm-Wirsing-Karotten-Gemüse
Bunter Gemüse-Eintopf
Lauch - Kartoffelsuppe
Gemüse-Linsen-Pfanne mit Hüttenkäse
Buchweizen - Gemüse - Suppe / Eintopf
Gemüseeintopf mit Hühnchen
Laucheintopf
GEMÜSEGULASCH
Gemüse: Karotten mit Bratwurst und Salzkartoffeln
Wirsing-Gemüse-Eintopf mit Hähnchenbrustfilet
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Karotten | 1 Bund |
| Fenchel | 400 gr. |
| Kartoffeln | 400 gr. |
| Butter | 50 gr. |
| Sahne | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)460 (110)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett7,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)460 (110)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett7,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Karotten waschen, putzen, schälen und grob zerkleinern. Die Fenchelknollen waschen, putzen, vierteln und das zarte Grün beiseite legen. Fenchelviertel in feine Streifen schneiden. Kartoffeln schälen und grob würfeln. Die Hälfte des Fettes zerlassen, Gemüse und Kartoffeln darin andünsten. Die Sahne angießen und das Gemüse 20 Minuten bei schwacher Hitze zugedeckt gar köcheln. Gemüse fein pürieren und dabei Fett und Fenchelgrün hinzugeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****5
vom
Kommentare zu „Karottenbrei“