Quark Mutzen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quark Mutzen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 250 g |
| Zucker | 80 g |
| Eer | 2 stk |
| Vanillezucker | 1 pk |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | 1 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate43,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate43,9 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem dickflüssigen Teig rühren
2.Fritöse oder Topf mit Fett auf ca. 160° erhitzen
3.mit 2 Teelöffeln den Teig Portionsweise in das heiße Fett geben Goldbraun Fritieren und mit einem Schaumlöffel auf Küchenpapier legen
4.Je nach geschmack die Mutzen in warmen zustand in Zucker oder Puderzucker wälzen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****a
vom
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