Zutaten fĂĽr 6 Personen
Zutaten fĂĽr 6 Personen
Eier | 4 |
Mehl | 500 g |
Quark | 250 g |
Zucker | 150 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Milch | ¼ Liter |
Backpulver | 1 Päckchen |
Fett oder Ă–l zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)365 (87)
EiweiĂź3,5 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)365 (87)
EiweiĂź3,5 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett5,3 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Diesen Teig löffelweise in das heiße Fett oder Öl geben und goldbraun ausbacken. Herausnehmen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen und mit Zucker oder Puderzucker bestreuen.
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vom
Kommentare zu „Quarkbällchen“