Name: Himbeer- Schoko- Blechkuchen
Total time: 1 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr Butter oder Magarine; 200 gr Zucker; 1 Pck Vanillezucker; 1 Prise Salz; 1 unbehandelte Zitrone; 5 Eier; 500 gr Mehl; 1 Pck Backpulver; 200 gr Sahne; 2 Pck Schokotröpfchen; 500 gr Himbeeren; Puderzucker

Himbeer- Schoko- Blechkuchen

1 Minleicht

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Zutaten für 16 Personen


Butter oder Magarine	250 gr
Zucker	200 gr
Vanillezucker	1 Pck
Salz	1 Prise
unbehandelte Zitrone	1
Eier	5
Mehl	500 gr
Backpulver	1 Pck
Sahne	200 gr
Schokotröpfchen	2 Pck
Himbeeren	500 gr
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1.1. Weiches Fett, Zucker, Vanillezucker, Salz, Zitronensaft cremigweiß schlagen. Die Eier nacheinander unterziehen. Mehl und Backpulver mischen und Esslöffelweise unter die Fett- Zucker- Masse rühren. Zum Schluss die Sahne zufügen. Ca. 1 1/2 Pck der Schokotröpfchen unterrühren. 2. Teig auf ein gefettetes Blech (38x32cm) streichen, dei Himbeeren darauf verteilen, leicht andrücken, mit den restlichen Schokotröpfchen bestreuen. Im vorgeheizten Ofen Umluft: 150 Grad 35- 40min backen.- Nach dem auskühlen mit Puderzucker bestreuen
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Rezept von S****0
vom 09.02.2009

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