Pilzauflauf
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gekochte und durchgedrückte Kartoffeln | etwas |
| Reibekäse | etwas |
| Austernpilze | etwas |
| Knoblauch | etwas |
| Eier, Rahm | 4 Stk |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)697 (167)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate12,0 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)697 (167)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate12,0 g
Fett8,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.durchgedrückte Kartoffeln in eine Auflaufform geben, mit Reibekäse bestreuen, die gedünsteten in Knoblauch angeschwitzten und kleingeschnittenen Austernpilze dazugeben. Rahm übergießen. In die Masse 4 Vertiefungen drücken und die rohen Eier hineinschlagen. Das gesamte Gericht cirka 10 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rowiwo
vom
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