Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blätterteig Fertig aus dem Kühlregal | 1 |
Lauchzwiebel frisch | 2 Bund |
Schmand | 1 Becher |
Crème fraîche | 1 Becher |
Lachs Graved oder geräuchert | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate-
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate-
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Lauchzwiebel in Ringe schneiden,in einer Pfanne andünsten und Schmand und Creme Fraiche dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmeken und auf den ausgerollten Blätterteig geben. 15 min bei 180 Grad backen. Den Lachs auf den Noch heißen Blätterteig geben und servieren.
2.Toll für Gäste
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vom
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