Kalte Radieschensuppe
16 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kalte Radieschensuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Radieschen | 2 Bund |
| Joghurt fettarm | 500 Gramm |
| Brühe instant | 150 Milliliter |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Schnittlauch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.1/4 Teil der Radieschen in Stifte schneiden - Rest mit Joghurt und Brühe im Mixer pürieren - mit Salz und Pfeffer abschmecken und gestieftelte Radieschen beigeben - etwa 1 Stunde kühlen-
2.Schnittlauch in Röllchen schneiden - Suppe in Teller anrichten und mit Schnittlauchröllchen garnieren !
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vom
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