Name: Paprikatopf mit griechischen Reisnudeln
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Griechenland
Ingredients: 1 ½ kg Paprikaschoten bunt; 750 gr. Hackfleisch gemischt; 250 gr. Griechische Reisnudeln; 500 gr. Tomate gewürfelt; 3 EL Tomatenmark; 750 ml Brühe; Salz,Pfeffer,Paprikapulver,Tabasco; ½ glas Paprikamark (Ajvar)

Paprikatopf mit griechischen Reisnudeln

50 Minleicht

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Paprikatopf mit griechischen Reisnudeln - Rezept

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Zutaten für 6 Personen


Paprikaschoten bunt	1 ½ kg
Hackfleisch gemischt	750 gr.
Griechische Reisnudeln	250 gr.
Tomate gewürfelt	500 gr.
Tomatenmark	3 EL
Brühe	750 ml
Salz,Pfeffer,Paprikapulver,Tabasco	etwas
Paprikamark (Ajvar)	½ glas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.Paprika putzen und in Stücke schneiden. Hackfleisch anbraten,dann die Paprika zugeben und mit dünsten. Tomatenund Gewürze zugeben und mit Brühe ablöschen.Aufkochen und dann die Nudeln zugeben. Alles 14 min kochen lassen und noch einmal abschmecken.
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Rezept von Kochhexlein
vom 02.02.2009

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